活動由市文化廣電旅游體育局、龍湖區(qū)政府主辦。副市長李釗出席活動。上午九點多，活動在潮南區(qū)華瑤青少年潮樂團的鑼鼓表演中拉開帷幕。

觀眾暢享質(zhì)高量足非遺“嘉年華”

活動中，潮州大鑼鼓、南枝醒獅、雙咬鵝舞、潮陽英歌、雙龍舞、?麒麟舞等16支隊伍、近800人表演長達2小時的民俗舞蹈巡游節(jié)目?，F(xiàn)場還設(shè)“老厝傳非遺”系列活動非遺美食集市、非遺零距離沉浸式體驗、非遺文創(chuàng)集市、非遺互動、非遺法宣傳等，展示我市非遺保護的積極成果，為市民游客帶來一場別開生面的“非遺嘉年華”，讓非遺傳承真正實現(xiàn)“人民的非遺，人民共享”。

近年來，我市堅持貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，在開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作方面取得的積極成果。汕頭非遺項目涵蓋十大類別，現(xiàn)有市級以上非遺代表性項目160項，市級以上傳承人301人。今年1月，我市老菜脯制作技藝省級非遺傳承人王文成入選文化和旅游部2023年度鄉(xiāng)村文化和旅游帶頭人支持項目，活動為王文成頒發(fā)證書。

“目前已經(jīng)形成從種植到粗加工、深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，把老菜脯做成飲品、休閑食品，還做成100多道老菜脯潮菜?！痹谕跷某煽磥?，老菜脯是潮汕之寶，接下來他將繼續(xù)把傳統(tǒng)老菜脯與潮菜創(chuàng)新融合，做成系列產(chǎn)品，也將研發(fā)成手信，讓潮汕老菜脯帶進千家萬戶。

“小庭院”打造非遺“大觀園”

活動中，非遺傳承人還走進十一合藝術(shù)村的老厝庭院，展示潮劇、印章鐫刻、茶藝、古琴、潮繡、潮式旗袍制作等非遺技藝，讓市民游客沉浸式體驗非遺文化，展現(xiàn)我市“舊村換新貌、老厝上新顏”的積極成效，推動美麗庭院與美麗經(jīng)濟雙提升，通過非遺活態(tài)性傳承助力我市“百千萬工程”。汕頭工夫茶藝被列為省級非遺項目，是我市一張響亮的名片。院子里，工夫茶香氣氤氳，省級非遺項目茶藝（汕頭工夫茶藝）市級代表性傳承人、國家一級茶藝師丁妮正在展示工夫茶藝，吸引游客關(guān)注了解。

丁妮告訴記者，今天游客特別多，其中年輕人居多。在古樸靜美的下山虎民居沖泡工夫茶，可以讓更多年輕人愛上傳統(tǒng)文化，讓非遺在老房子里煥發(fā)新活力，這樣一種新興的文旅形式，相信能夠很好地推動鄉(xiāng)村振興。

一庭一院一世界、一花一草皆風(fēng)景。另一個院子里，古琴悠悠傳雅韻，市古琴學(xué)會10多位古琴愛好者輪番彈奏樂曲，以文化浸潤?quán)l(xiāng)村，用藝術(shù)喚醒古老村居，讓藝術(shù)村的藝術(shù)氣息更加濃厚。

李女士在美妙琴聲中感嘆道，鄉(xiāng)村變化讓人耳目一新，對于市民而言，能給大家營造這樣一個休閑娛樂的場所，幸福感很強。從成都來汕頭游玩的吳女士表示，古琴讓這個文化空間很有禪意，在里面喝著潮汕工夫茶?，心情很平靜，心曠神怡。受朋友邀請，她經(jīng)常來汕頭游玩，但現(xiàn)場觀看英歌舞表演還是第一次，感覺很震撼，而且全部是民間自行組織的隊伍，會感覺很特別。

十一合村保留有746座“下山虎”結(jié)構(gòu)布局的潮汕傳統(tǒng)民居，2019年以來，隨著保育活化工作的推進，一批文藝工作者和各領(lǐng)域人才承租300多座老厝舊宅開設(shè)工作室等，以潤物細(xì)無聲的方式營造古村落濃厚的藝術(shù)氛圍，讓“老厝”蝶變成為“藝術(shù)村”，吸引市民游客競相“打卡”。龍湖區(qū)新海街道十一合村黨委委員、村委副主任謝銀香表示，十一合村盤活了閑置資源?，發(fā)展出庭院經(jīng)濟。接下來會乘著“百千萬工程”的東風(fēng)，繼續(xù)挖掘更多潛能?，推動文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“文創(chuàng)+美食”?沉浸式體驗非遺魅力

近年來，我市出臺《汕頭市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承扶持辦法》等，著力健全保障機制，積極組織非遺項目參加國內(nèi)外展演展示活動和交流活動，提升汕頭非遺項目的影響力和潮汕文化的美譽度?！皵y手繡未來”文化志愿服務(wù)項目獲得第六屆中國青年志愿服務(wù)項目大賽金獎和第十四屆“中國青年志愿者優(yōu)秀項目獎”。活動現(xiàn)場，24個傳統(tǒng)技藝類非遺文創(chuàng)和傳統(tǒng)美食類非遺項目進行制作展示，吸引大批市民游客觀非遺、賞非遺、嘗非遺。

聽聞汕頭文化和自然遺產(chǎn)日的活動，廖女士專程從廣州趕過來，只為一睹盛況?！拔覀兪侵烙羞@個活動，專程過來的，這個活動很好，節(jié)目很豐富，可以讓我們這些外地人更加了解汕頭的民俗文化?！绷闻颗d致勃勃地戴上潮劇盔頭拍照紀(jì)念，她說她自小喜歡戲劇文化，可以這么方便地體驗，是意外之喜。

“今天是我第一次打牛肉丸，我感覺棍子特別重，需要花很大力氣才能打?！痹诜沁z美食集市上，小學(xué)生小吳賣力地?fù)]動鐵錘捶打肉漿，他說，經(jīng)過這一次體驗，他每次要連續(xù)捶打20分鐘，每一顆手打牛肉丸都來之不易，嘴里的牛肉丸更香了。